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在星巴克兼职是怎样的一种体验?

  刚刚摆脱了高考的束缚,心里既有着劫后余生的庆幸又有着高考没能上个非常好的大学的失落。对了我来自山东,一个名扬五湖四海的高考大省。山东的孩子实在啊,山东的孩子高考压力大啊。

  好吧,我说实话,我是一个逗逼。但是我是一个有理想有斗志的逗逼,我的理想是名垂青史,我的动力就是经历过各种有趣的事情。恩,这是之前看到的一个新闻上说得,一个姑娘得到了名校的offer不上,说是自小得到曾经留学法国的母亲的指导,说是最重要的是体验生活。

  恩,我也就是说说而已,不久的之后,我就放弃了名垂青史的打算,因为当一个伟人太难了。我等俗人当一个不差劲的人就够了。

  我所在的学校是一个普通的本科。恩,我是矬子里头拔出来的将军。被老师推荐进去了学校里的英语尖子班学习,这个班级里有来自学校里各个年级各个专业的人。因此威武了好一阵子,因为哇咔咔,竟然哪里都有认识的人了。

  我学的英语是哑巴英语,个人又是怂的不得了,张嘴说话就恨不得咬嘴的那种,说英语更是如此。因为我根本不知道自己张嘴说出来的是神马东西,音标不准,所以发音更是像极了英美国家的方言。方言嘛,根本听不懂。

  有幸认识了一位同专业的比我高一个年级的学姐,说是学姐,其实我们两个同年的,好吧,我承认姐是二月的生日,我是九月的。没办法生日小,上学晚。英语班级里每一节课,相互之间的每一次的谈话都是和英语有关的。要么是老师课下布置的作业,要么是小伙伴们分享的英语相关的信息。手工兼职好吧,英语成了这个世界的官方的语言,一个可以走向世界的工具。很有用,但是我记性不好啊,背单词就和喝了毒药一样的痛苦。一次闲聊知道了学姐在星巴克兼职,哇塞,兼职唉,从来我都只是听说过兼职这么一个事情,恩,仅仅是听说过而已。姐说里面可以遇见很多的外国人,可以练习英语。国内最大的手机网络赚钱好吧,我只是想去赚点钱,我这一个俗人。

  经过姐姐的介绍,店长的面试,漫长的等待结果的过程,大概要三个多月过去之后,我才正式的进入了星巴克。

在星巴克兼职是怎样的一种体验?

 

  店里的伙伴都非常的nice。国贸店是一家城市旗舰店,主打的是英伦风。这个店里的小伙伴哥哥姐姐们每一天都会穿戴整齐,做好了一切的准备开始每一天的运营。店里有很多的学生兼职,店长哥哥和我们这些学生兼职都会签订一份勤工俭学的协议。一式两份。雇员和雇主都会各自保存一份。走的都是非常正式的法律的途径。让你的一切的权益都收到保护。我热衷于聊天。大家在饭休的时候都会凑在一起在店里休息区(我们称之为“后区”)里的小桌子上吃饭。大家会相互之间分享食物。聊一聊最近发生的事情,新闻,电视剧,综艺节目等等。店里也会有团建team builing.店里的兼职全职的流动性比较大。很多你几天之前上班的时候还见到的伙伴,在你下一次上班的时候可能就已经离开了。

  店长哥哥非常的好,这种好并不是普通意义上的那种好,因为毕竟是一个工作的场合,一个领导阶层都有其特有的管理的方法。尽最大的努力让一个团队团结合作。哥哥说话非常的有力度,很是打动人心。很多时候心里有一切小别扭不想说出来,或者是同事之间有了一些难以避免的摩擦,这个时候都会由他来出面调解。店长衡量着整个店面的运营。合理的安排每一个人的工作,并时刻以一个审判的眼光来衡量这个店面的运行,及时发现问题,解决问题。和每一个人都可以友好的相处,熟悉店里的每一种工作,出现意外的时候可以挺身而出。这是我从他身上感受到的。做一个温和但是有力量的人。有的时候也会聊一聊生活,我们习惯称之为老大。其实老大在我们这个年纪的时候也是一个挺叛逆的,挺个性人,有才华。纹身,摇滚,远行,这些和理想生活中牵扯的事情,他身上有着80年代的哥哥姐姐的缩影。

  主管zx哥,非常的帅气,会戴一副圆圆的眼睛,萌萌的却又有着一种民国时期大宅院里面大老爷的那种范儿。非常的逗,但是做事非常的仔细认真。在我入职后的不久他就离职了,加盟了自己的咖啡厅,做起了自己的生意,时常会在朋友圈里看到他分享关于自己的店铺的消息。头发游板寸长长了许多,不过成熟的男人味也是驾驭得了这个发型的,哈哈。每个人都有自己的梦想。或许进入一家企业学习然后摸索一条属于自己的路,每每想到他的时候我都会反思自己的生活。

  主管许姐。许姐是一个特别的有才华的人,清华大学经管硕士毕业。店里的很多人都问她,你有着这么好的学历干嘛要来星巴克呢?做一个月入近万的白领不好吗?我像已经有很多人都问过她这一个问题了吧。待到我又一次问她的时候,她说,不喜欢普通公司里的氛围还有勾心斗角。其实我没有经历过她所说的那些,听了也是懵懵懂懂。私下里和其他的小伙伴提起她的时候,都会说,许姐是一个很有能力的人,她一定在店里呆不久就会提拔上去了。

  特别的感谢可以有幸遇见这些人,兼职打工收到的苦和累在许久之后的今天都已经感受不到了,但是每每想起在星巴克的经历的时候,了解到的他们的故事都会再一次鲜活的在我的脑海中浮现。每次回味的时候都好像品出了另一番不同的滋味,时光在不紧不慢的走着。我也想要过得精彩。

  实话说,在我在星巴克兼职之前,更具体的说是在我在去星巴克面试之前,真正的网络兼职我是从来都没有进去过星巴克的。尽管在电视剧电影里小资们的生活绝对是不能没有星巴克的影子的。

  入职后,我在各个主管和全职人员的培训下,快速的掌握了关于一个星巴克吧员应该具有的工作知识,如何调制一杯咖啡。如何分辨看起来差不多的咖啡到底是哪一种咖啡豆?加热糕点的技巧和时间要求?如何正确的点单?买一杯咖啡的经过很简单,但是在咖啡店里工作就不是那么的简单了。舒缓的爵士女音在耳边环绕,川流不息的人流在店里来来往往。如何保持店面的整洁,整个店的正常的运作。不同时候每一个人都会去负责不同的区域的工作,保持客区的干净,及时的整理顾客用餐后的餐桌,调味品台的配料包保持饱满的状态,垃圾桶里的垃圾满了没有?要及时的更换垃圾袋。刀,叉,餐盘,瓷杯都要及时的清洗,K5水(店里的消毒水)要调配,用的抹布要及时的消毒,吧台的原料要及时的补充,堆放在后区的垃圾车要运送出去。玻璃门上脏不脏?有没有手印?露天区域的太阳伞要及时的打开。

  每一样都是要不停的在脑子里核查的。我最喜欢的就是打扫客区了,因为店面在CBD地区,距离中央电视台很近,附近又多是高级写字楼,来来往往的人多是有两把刷子的精英人士。曾经借着打扫卫生的名义听了一个导演利用碎片时间开得小型的讨论会。原来每一个行业的背后都是谨小慎微的工作。每一个极致美好的背后都是一批人的付出。

  周末的时候店里会有咖啡知识的讲座,店里有很多非常专业的咖啡大师常驻。在咖啡的世界里,网上赚钱黑色围裙的咖啡大师的名头是值得很多人敬仰的,在平常人眼中不过是普普通通的玻璃器皿,或许只是形状有些奇怪吧。但是到了咖啡大师的手中,就是那么的神奇。

  店里大家都会在空闲的时候拿着加热好打好了奶沫的牛奶拉花。厉害的回拉出来天鹅,桃心以及各种各样的形状,不光是味觉上的享受,更是视觉上的享受。在我离职后,曾经给我做过入职培训的师傅就拿到了北京赛区乃至整个大众化赛区的拉花比赛的冠军。师傅瘦瘦小小的但是内心却有着很大的能量,借着工作的便利蹭了许多回咖啡喝的大哥,竟然拍了视频在爱奇艺上讲述自己的咖啡故事。曾经那么多就在身边的普通人却孕育出了令人瞠目的成绩。不得不令人感叹这个生活的奇妙,你永远不知道下一秒,曾经与你相伴的人会有怎样的故事说给你听。

  转眼离开星巴克已经有了一年多的光景。回想的时候还能想起来再周末的早上,没有顾客的时候阳光透过窗户打在雕了花的长桌上,我擦洗的透明的冰杯,泛着明亮而又温暖的光。静悄悄的在我心里留下了永恒的画面。

  身体上的疲惫,心理上的倦怠都会随着时间的流逝慢慢让你无处察觉。但是那些留在了心里上的影子和故事却会随着时间随着你不断增加的阅历,慢慢的慢慢的发酵,空闲下来回眸的时候给你难以忘怀的美好。

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